Torte al cioccolato
torta al cioccolato semplice decorata con granella di zucchero e cialda in pasta di zucchero
torta al cioccolato panna montata fragole fresche
torta al cioccolato semplice decorata con granella di zucchero e soggetti bi-dimensionali in pasta di zucchero
FROLLA AL CACAO CON CREMA DI RICOTTA, ARANCIA CANDITA E GOCCE DI CIOCCOLATO FONDENTE
FROLLA CLASSICA CON GANACHE AL CIOCCOLATO FONDENTE E PERE ALLO SCIROPPO AL RHUM
Biscotto sacher farcitura con confettura di albicocca e copertura con glassa al cioccolato fondente
BASE CROUMBLE AL CIOCCOLATO E ZUCCHERO DI CANNA. CREMA CHANTILLY, PAN DI SPAGNA CON BAGNA AL COUNTRAU, CREMA CHANTILLY E GLASSA ALLA NOCCIOLA. DECORAZIONE IN PASTA FROLLA E PANNA
croumble alla nocciola chantilly all'italiana bisquite classico chantilly all'italiana glassa al pralinato di nocciola decoro in biscotto
BASE FROLLA CON CREMA AL CIOCCOLATO MASCARPONE E PANNA. DECORI CON FRUTTA FRESCA E CIOCCOLATO BIANCO
pasta frolla ovis crema al cioccolato e mascarpone frutta fresca e cioccolato bianco